Categories
Berita

Kedaluarsa Restoran Waralaba Bag9

Komisaris Besar Asep Adisaputra mengatakan polisi masih menindaklanjuti temuan itu. ”Kasus MU ini dalam penyidikan kami. Kami masih ingin mengetahui akibat yang ditimbulkan melalui pemeriksaan laboratorium,” ujarnya. Di kantornya, Presiden Direktur PT Sriboga Raturaya Alwin Arifn mengatakan, lantaran penggeledahan Marugame tersebut, dia dan anak buahnya harus bolak-balik berurusan dengan polisi.

”Saya berkalikali diperiksa,” katanya Selasa dua pekan lalu. l l l MANTAN karyawan Sriboga yang membocorkan dokumen ”Summary Extension Shel?ife” mengatakan mendapatkannya dari salah seorang pejabat di Sriboga Food Group. Bersama dokumen itu terdapat file berisi potongan e-mail di antara anggota staf Sriboga Food, membahas perpanjangan masa kedaluwarsa beberapa bahan masakan.

Categories
Berita

Kedaluarsa Restoran Waralaba Bag2

Pizza Hut dan PHD dikelola PT Sarimelati Kencana, sedangkan Marugame dijalankan PT Sriboga Marugame Indonesia. Meski berbeda perusahaan, ketiganya berada dalam divisi yang sama: Sriboga Food Group. Tabel tersebut merinci data 27 paket bahan masakan di Pizza Hut, 21 di PHD, dan 33 di Marugame Udon, lengkap dengan kode produksi dan tanggal kedaluwarsanya. Yang mengejutkan, salah satu kolom mendata perpanjangan masa simpan setiap produk. Seharusnya produk-produk tersebut sudah kedaluwarsa pa da paruh kedua 2015-Januari 2016. Ada tujuh bahan masakan untuk Pizza Hut yang masa pakainya ditambah, yaitu pu? pastry atau adonan roti, veggie chicken sausage atau sosis ayam vegetarian, saus XO, brownies mix, carbonara sauce mix, sweet relish, dan citrus marinade.

Categories
Berita

Keluhan Dosen Universitas Riau Bag3

Saya tidak diperbolehkan masuk ruangan mengajar karena ruangan dikunci oleh petugas keamanan yang diperintahkan oknum pimpinan universitas. Mahasiswa diintimidasi tidak boleh mengikuti kuliah saya dengan ancaman nilai dari saya tidak akan diakomodasi. Pada hari pertama saya masuk untuk mengajar, ada dosen yang tanpa persetujuan saya menjadi asisten saya mengunci ruangan dan saya tidak diperbolehkan mengajar, padahal saya sebagai dosen penanggung jawab. Dosen yang merampas mata kuliah saya itu adalah yang mengikuti pendidikan S-2 yang sembilan tahun tidak bisa menyelesaikannya.

Selain itu, saya tidak diberi honor mengajar dan biaya penelitian. Saya sudah melaporkan pelbagai kejadian itu kepada Kepolisian Daerah Riau. Buktinya berupa laporan LP/18/I/2015/ SPKT/Riau tanggal 15 Januari 2015, LP/71/III/2015/SPKT/Riau tanggal 24 Februari 2015, dan surat laporan saya tentang HAKI ke Direktorat Reserse Kriminal Khusus Polda Riau tanggal 10 September 2015. Sudah hampir dua tahun proses hukum berjalan, tapi tidak ada kepastian.

Categories
Berita

Pudar Wangi Pierre Cardin

Mahkamah Agung memenangkan pengusaha Jakarta yang mencatut merek Pierre Cardin. Satu hakim berpendapat berbeda. Sepanjang pekan lalu, Ludiyanto sibuk menanggapi pertanyaan rekan-rekannya dari luar negeri soal kekalah an Pierre Cardin di Mahkamah Agung. ”Mereka bertanya kenapa label terkenal bisa kalah dalam gugatan hak penggunaan merek,” kata pengacara perusahaan mode asal Paris itu pada Rabu pekan lalu.

Pierre Cardin menggugat pengusaha asal Jakarta, Alexander Satryo Wibowo, yang menggunakan merek mereka tanpa izin. Namun Pengadilan Niaga Jakarta Pusat sampai Mahkamah Agung memenangkan Alexander. Dalam putusannya, Mahkamah Agung mengukuhkan paten Pierre Cardin untuk barang jenis parfum sebagai milik Alexander. Putusan Mahkamah sebenarnya sudah keluar pada November 2015.

Categories
Berita

Merayakan Jazz Hingga Lereng Gunung Bag9

Jazz juga meramaikan kawasan wisata Ubud, Bali, sejak 2013. Sabtu malam, 13 Agustus lalu, musikus jazz Amerika Serikat, Louis Armstrong, seolah-olah hidup kembali di Museum ARMA, Ubud. Tarikan suara Michael Varekamp, musikus jazz asal Rotterdam, Belanda, yang dalam dan berat—apalagi setelah lagu What a Wonderful World dilantunkan— membuat ratusan penonton enggan beranjak walau malam kian larut dan udara yang dingin mulai menusuk.

Tembang legendaris milik Louis Armstrong itu menutup perhelatan Ubud Village Jazz Festival (UVJF) 2016. Lagu penutup ini sekaligus sebagai penegasan bahwa festival tahunan yang digelar sejak 2013 itu merupakan festival jazz yang menghormati para leluhurnya.

 

Categories
Berita

Plus-Minus Kekuatan Inkumben Bag9

Namun nama-nama alternatif yang baru muncul, seperti Anies Baswedan dan Rizal Ramli, juga tak bisa diabaikan. Melihat konstelasi yang ada, secara matematika politik, meski sulit masih memungkinkan munculnya empat pasangan dengan asumsi Partai Demokrasi Indonesia Perjuangan mengusung calon di luar Ahok. Jika PDI Perjuangan—yang mampu mengusung calon tanpa koalisi—memutuskan mendukung Ahok, tinggal menunggu apakah Koalisi Kekeluargaan terbelah menjadi dua kubu atau tidak.

Kendaraan politik juga menentukan bukan sekadar untuk mendapat tiket maju dalam pilkada nanti, tapi juga menjadi medium mobilisasi dalam memenangi pertarungan. Jangan lupa, studi Indikator pada pemilu presiden 2014 menunjukkan efek mobilisasi partai sangat signifkan dalam menaikkan elektabilitas Prabowo Subianto. Ingat, pertarungan masih jauh dari selesai, bahkan belum mulai.

Categories
Berita

Uang Narkotik Mengalir Ke Polisi

Tim pencari fakta bentukan Markas Besar Kepolisian RI untuk ka sus dugaan suap oleh Freddy Bu diman menyatakan tidak menemukan bukti aliran duit Rp 90 miliar dari Freddy ke polisi. Meski begitu, tim mene mukan aliran dana dari Chandra Halim ali as Akiong, rekan bisnis narkotik Freddy, kepada perwira menengah polisi berini sial KPS.

”Kami temukan aliran dana dari Akiong,” kata anggota tim, Effendi Gazali, Kamis pekan lalu. KPS, yang merupakan salah satu penye lidik kasus narkotik yang menangani per kara Akiong pada 2011, diduga menerima uang Rp 688 juta. Lalu, bersama Freddy, Akiong menjadi otak penyelundupan 1,4 juta ekstasi dari Cina pada 2012.

Categories
Berita

Hun Sen Mau Sepuluh Tahun Lagi Bag9

Jika ada yang cukup kuat mencoba menggelar demonstrasi, saya akan memecutnya seperti semua anjing dan memasukkannya ke kandang.” Namun kini dia tampak khawatir bila kalah dalam pemilihan umum mendatang. Pada pemilihan umum 2013, partainya nyaris kalah dengan 48,83 persen suara, sedangkan Partai Penyelamat Nasional Kamboja mengumpulkan 44,46 persen suara. Hun Sen memperingatkan bahwa perang sipil akan terjadi jika partainya kalah dan keluarganya dikejar-kejar oposisi yang menang.

”Kata-kata dapat memicu perang jika Partai Rakyat Kamboja kehilangan kesabaran dan datang ke rumah kalian dan membakar habis rumah kalian,” ucap Hun Sen, Juni lalu. ”Satu-satunya solusi adalah Partai Rakyat Kamboja harus menang di semua lini,” kata perdana menteri yang punya pasukan pengawal dengan jumlah anggota 3.000 tentara swasta yang dilengkapi pengangkut personel lapis baja, peluncur rudal, dan senapan mesin bikinan Cina itu.

Categories
Berita

Kue Lumpur Ungu ala Nasi Kotak Jakarta Selatan

Kue Lumpur Ungu ala Nasi Kotak Jakarta Selatan – Di tangan Fitria, kue lumpur tampil lebih cantik dengan tambahan bahan ubi ungu. Warna ungu pada kuenya dan cita rasanya yang lezat, berhasil menarik semakin banyak pembeli yang terbuai dengan kelezatannya. “Saya memang suka ubi ungu, selain rasanya manis, warnanya cantik,” tuturnya.

Berawal dari ingin mencari kesibukan selain mengurus anak di rumah, Fitria memutuskan berjualan kue lumpur. Semula, ia pun tak langsung mahir membuat kue lumpur. Fitria mempelajari resepnya secara otodidak. Ia mengaku tak menemui banyak kendala, hingga hanya perlu 2 kali uji coba untuk mendapatkan resep terbaik. Namun untuk mendapatkan hasil kue lumpur yang super lembut, Fitria sangat berhati-hati dalam memilih ubi ungu. Ia hanya memilih ubi ungu yang kulitnya bersih dan masih segar. Sebelum diproses jadi adonan, Fitria mengukus dulu ubi ungunya hingga matang.

Setelah dikupas bersih, ubi ungu diblender bersama santan hangat hingga benar-benar halus. Demi mendapatkan warna ungu yang terang, Fitria menggunakan komposisi 2:1. “misalnya saya pakai 200 gram ubi ungu, maka saya pakai tepung terigunya 100 gram,” ujarnya. Tampilan kue lumpur ubu ungu buatan Fitria terlihat semakin cantik dengan tambahan aneka toping, seperti kismis, keju, dan nangka.

Fitria juga bisa menyediakan toping yang sesuai permintaan pembeli. “Topingnya bisa disesuaikan dengan selera pembeli, selain kismis, keju, atau nangka,” ujarnya. Fitria melayani pesanan minimal 50 buah kue lumpur. Saat ini Fitria menjual kue lumpurnya secara online via Instagram yang dikelolanya sendiri. Kue lumpur ubi ungu yang dijual di kawasan Bandung dan sekitarnya ini harganya Rp 3 ribu per buah.

Strategi Efisiensi Biaya Pembelian Peralatan Penunjang Usaha • Usaha kue lumpur pasti membutuhkan biaya untuk membeli palat produksi atau penjualan. Efisiensi penggunaan alat untuk usaha akan mengurangi pengeluaran pembelian alat baru. • Pembelian alat disesuaikan jumlah dan jenisnya dengan kebutuhan usaha. Jangan berlebihan karena akan boros biaya. • Lakukan inventarisasi alat usaha setiap bulan. Tujuannya, untuk mengetahui kondisi dan jumlahnya. Jika terjadi kerusakan dapat segera diperbaiki, melakukan perawatan agar lebih awet, dan terpantau jumlahnya. Rutin melakukan pengecekan akan lebih efisien pada penggunaan alat hingga bisa mengontrol kehilangan dan kerusakan alat. • Buat daftar umur ekonomis dari tiap alat usaha. Contoh, kompor maksimal digunakan 5 tahun, dan lainnya. Jika dalam inventaris barang sering terdapat barang tak bisa lagi digunakan di bawah umur ekonomis, maka perlu pengamatan lebih lanjut dalam penggunaan alat karena menyebabkan tak efisien soal lamanya waktu penggunaan alat.

sumber : https://salamacatering.com/

Categories
Berita

Gara-Gara Pabrik Eks Cina Bag2

”Saya pilih besi penuh karena khawatir tidak tahan lama kalau pakai besi banci.” Setelah berkonsultasi dengan mandor yang mengerjakan renovasi rumahnya, Hapsah semakin yakin memilih besi penuh. ”Supaya lebih aman.” Istilah besi banci dan besi penuh lazim digunakan di toko bahan bangunan untuk membedakan spesifkasi besi cor yang dijual. Besi-besi ini biasa dibeli konsumen untuk membuat rangka tembok, tiang, atau fondasi rumah.

Selain kedua jenis besi itu, ada besi KS (merujuk pada kode besi buatan PT Krakatau Steel), yang harganya lebih mahal. ”Tapi besi grade penuh dan KS kualitasnya sudah terjamin karena memenuhi Standar Nasional Indonesia (SNI),” ujar Direktur Eksekutif Asosiasi Industri Besi dan Baja Indonesia (IISIA) Hidajat Triseputro saat ditemui Tempo di kantornya, Kamis pekan lalu.